一文了解6种藏在食物里的老化剂,这些
导语：抗衰老是每一个步入中年的人甚至是青年人都在做的工作，每个人都希望自己可以老得慢一些。但其实无论我们怎么借助外部的化学药品来抗衰老，生活中总会有一些我们不知道的东西在加速身体内脏器的衰老，比如有的食物就会加速我们的衰老。
了解6种藏在食品里的“老化剂”
1、反式脂肪酸是心脏的“老化剂”
反式脂肪酸可以使低密度脂蛋白胆固醇增高，高密度脂蛋白胆固醇降低。而低密度脂蛋白胆固醇被称作坏胆固醇，不利于身体的健康；高密度脂蛋白胆固醇被称为好胆固醇，有利于身体的健康。所以，反式脂肪酸就会导致患心脏病的风险增加。
反式脂肪酸包括天然的和人工合成的两类，对我们健康有威胁的是人工合成的反式脂肪酸，而我们爱吃的巧克力派、桃酥点心、蛋黄派、代可可脂、巧克力制品、奶油蛋糕等都是含有反式脂肪酸的食物。
我们要怎么样才能避免吃到这些食物呢？首先，在购买食物时要看食品的配料表，标有人造脂肪、人造奶油、植物奶油、奶精代可可脂、人造酥油等配料的，都有可能是含有反式脂肪酸的食物，应尽量少选，避免进食。
2、酒精是肝脏的“老化剂”
大家都知道酗酒最易伤肝，肝细胞最怕的就是酒精。在酒精进入身体后，需要通过肝脏来代谢。在肝脏代谢的过程中，酒精会干扰营养物质的正常代谢，也会影响肝脏的解毒功能，除此之外酒精还会直接损伤肝细胞，造成肝脏疾病。
如果想要避免这种情况，最重要的就是不要饮酒，不进食酒精就不会对身体造成这样的伤害。如果遇到不得不喝酒时，应该控制酒精的摄入量，成人建议每天饮酒最多为啤酒毫升或者红酒毫升或者白酒20到50毫升。
3、果糖是皮肤的“老化剂”
很多人现在已经意识到糖会造成皮肤的老化，很多人都在控糖戒糖，尤其是女生。的确如此，长期摄入果糖会加速衰老，长期用水果代替正常的饮食会缺乏必要的脂肪酸或者是脂肪性维生素，甚至还会得上蟾皮病，它的特点是皮肤会粗糙干燥。
所以每天最多吃水果到克，而且还要限制吃含有果葡糖浆的食物，比如果冻、果脯、果汁饮料等。
4、甜食是眼睛的“老化剂”
除了大多数女生知道的糖会使皮肤老化外，甜食也会使眼睛老化。在摄入糖后糖会产生酸性的食物，而且代谢甜食时会消耗铬、钙等碱性元素，铬、钙元素过少时，眼球壁弹性会降低眼压，不能保持正常，而且摄入过多的甜食会使眼球晶状体和房水渗透压，改变这些都会加重眼睛的损伤。
所以，除了不吃果糖，其他的甜食，比如饼干、蛋糕、冰激凌、奶昔等都要少吃。
5、高盐食物是胃的老化剂
长期摄入过量的盐会造成胃粘膜细胞与外界渗透压升高，会损伤胃黏膜，会造成胃粘膜的弥漫性充血、糜烂、溃疡等症状，胃粘膜细胞会发生癌变。
世界卫生组织认为，健康人每天摄入盐的量不应该超过五克，而高血压患者每天应少于2到3克，肾功能正常的人可以用低钠盐代替食盐。
6、热的食物是食道的“老化剂”
总有老人说饭要趁热吃，但其实口腔和食道的黏膜对温度非常敏感，超过65摄氏度以上的食物就会引起粘膜的损伤，长期使用过烫的食物还会有癌变的风险，国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物，而且有实验证明65℃到70℃的热饮就可以烫伤喉咙引起食道癌。
所以一定要将食物放置到65摄氏度以下才可以吃
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